Рогалики из слоеного дрожжевого теста с моцареллой
Джордж Причин. Рогалики из слоёного теста, с куриным фаршем и мятой. Сытный "завтрак выходного дня" - рогалики из слоёного дрожжевого теста с начинкой из куриного фарша и мяты. Приготовить их несложно - понадобятся лишь готовое слоёное тесто, мясной фарш и специи. Оригинальное сочетание куриного мяса и мяты делает рогалики ароматными и очень интересными на вкус Быстрое слоеное дрожжевое тесто.
В миске слегка взбить яйцо с солью, сахаром, ванилью, растительным маслом, добавить смесь в тесто, подсыпая остальную муку замесить эластичное тесто. Переложить тесто в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть ее крышкой, укутать и оставить на 1. Масло достать из холодильника заранее, оно должно быть как сметана по густоте, но не подтопленным.
Любите быструю и вкусную выпечку? Этот рецепт как раз для вас! Главное фото от ЕленаЖ. Слоеное тесто с вечера переложить из морозилки в холодильник и дать ему мягко оттаять. Аккуратно раскатать тесто в пласт на слегка подпыленной мукой рабочей поверхности.
